而毛豆中钾元素丰厚，夏日的时分多吃一些毛豆
，比如说煮毛豆
、毛豆炒菜等，这些都是不错的挑选，不只能够有效地缓解厌倦，并且还会开胃 ，添加身体的营养素。

    此外 ，毛豆中的镁元素含量是每百克中有70毫克，这一含量要比其他豆类蔬菜的含量高许多 。而镁能够促进骨骼增加和骨神经的修正 。毛豆中维生素C的含量是每百克中有27毫克 ，在鲜豆类蔬菜中也是比较高的；毛豆中植物纤维素的含量也比较多，一百克中就有4克 ，不只能够促进胃肠功能活动性，还能有效地下降胆固醇和血压 。

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