简介: 【质料】 石头鱼500克 ,鱼豆豆腐200克 ,腐汤法及生菜100克 。成效 【调料】 生姜3片,鱼豆精盐、腐汤法及胡椒粉、成效植物油。鱼豆【质料】。腐汤法及 石头鱼500克 ,成效豆腐200克,鱼豆生菜100克。腐汤法及【调料】。成效 生姜3片,鱼豆精盐、腐汤法及胡椒粉、成效植物油、绍酒各适量。【做法】 。 1.石头鱼去皮、內脏,清洗洁净后控水。 2.豆腐切条